燃烧和灭火

主编:黄冈中学化学集体备课组

  引入:

    燃烧可以用来加工食物,冶炼金属,取暖、烘干衣物等。

    我们前面学习了哪些燃烧?

  举例:①P+O2 ②C+O2 ③Fe+O2 ④Al+O2 ⑤Mg+O2 ⑥S+O2

     ⑦CO+O2 ⑧H2+O2 ⑨石蜡+O2等等。

    问:这些反应有何共性?(从现象角度考虑)

    发光、发热、氧化反应

一、燃烧

1、定义:可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。

  过渡:燃烧需要什么条件呢?

  活动与探究:燃烧的条件

  现象:铜片上的白磷燃烧,产生了大量的白烟。

  问题:1、为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧?

2、为什么铜片上的白磷燃烧,而水中的白磷不燃烧。

2、着火点:可燃物燃烧所需达到的最低温度。

  特点:(1)物质固有的一种属性。

     (2)一般不随外界条件改变而改变。

3、燃烧的条件

  (1)要有可燃物;

  (2)可燃物与空气或氧气接触;

  (3)温度要达到可燃物的着火点。

二、灭火的原理

1、清除可燃物(或使可燃物与其他物品隔离);

2、隔绝氧气(或空气);

3、使温度降到着火点以下。

  演示并分析:

  简易灭火器的反应原理:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2

  思考:分析灭火的方法

  (1)吹蜡烛,蜡烛熄灭;(2)酒精灯着火,用湿抹布扑灭;(3)电引起火灾,先切断电源;(4)油锅着火,用锅盖盖灭;(5)森林开辟隔离带。

  演示并分析:用烧杯罩住高低不同的蜡烛,看哪一支先熄灭?

  着火自救的方法:用湿毛巾捂住口鼻,贴近地面,逃生。

三、探究烧烧条件的改进

 

四、常用灭火器简介

五、易燃易爆物安全知识

1、易燃物:可燃性气体或粉尘

2、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内,都标有“严禁烟火”字样或图标。

3、常见的安全标志

六、氧化反应

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