(讲)物质的量是一个表示集体的物理量,这个集体的成员是微观粒子,包括原子、分子、离子等。这种集体有大有小,也就是集体内的粒子数目有多有少。类似于学校建制中的班,班是由一定数目的人构成的集体,有的班大,有60~70人;有的班小,仅有40~50人。但不论多少人,他们构成的集体都叫做班。物质的量与“班”一样,是一个表示集体的名称。
[板书](2)适用范围:微观粒子
(3)符号n n(Fe) n(Na) n(H2SO4)
(讲)说明:(1)物质的量是一个专有名词,不可分割,不能任意增删,不能说“物质的质量”、“物质的数量”等。
(2)物质的量描述对象为微观粒子,这里的“粒子”是构成物质的基本单元,可以是分子、原子、离子、电子、质子、中子等单一粒子,也可以是这些粒子的特定组合。不能用来描述宏观物质。
[板书]2、摩尔
物质的量的单位,简称“摩”,符号mol。
[板书]说明:①只适用于微观粒子,不适用于宏观物质。
(讲)不能说1mol苹果,1mol汽车,1mol麦粒,1mol人。
[板书]②使用摩尔为单位时,必须在后面用化学式指明粒子的种类或名称。
举例:0.5mol O 1mol H2 2mol MnO4- 3.5mol e- 1mol中子 1mol质子等
判断:1mol氢(表意不清,1mol H或1molH2)
[板书]③“大”、“小”、“广”
大:1mol物质所含的微粒数目极大,假设把1mol 水分子(直径约为2×10-10)一个挨一个摆在地球赤道上(周长约4万公里4×107m),可以绕地球赤道300万周。
小:摩尔计量的对象是微乎其微的微粒,1滴水(25滴水约为1mL),却有15万亿个水分子(中国人口的1万多倍)。因此只能说1mol分子、1mol原子、1mol离子,不能讲1mol玉米、1mol汽车。毫无意义,计量极其不方便。
广:这个单位应用极广,以后大家体会。
(讲)每个物理量都有各自的基准。例如国际单位制中质量的基准1千克是这样定义的:规定国际千克原器的质量为1kg(高度和直径都为39mm的Pt-铱圆柱体(10%铱+90%Pt)。那么物质的量的基准1mol如何定义呢?
(讲)人们把0.012kg
(核内有6个质子和6个中子)所含的C原子数目规定为1mol,作为物质的量的基准。如果一定量的粒子集体中含有的粒子数与0.012kg 12C中所含的C原子数目相同,我们就说它为1mol。0.012kg 12C中所含的C原子数是一个很大很大的数字,这一个数字是根据意大利物理学家阿伏加德罗的假说测定出来的,因此就把0.012kg 12C中所含的C原子数又称为阿伏加德罗常数,纪念这位科学家。
[板书]3、阿伏加德罗常数
(1)定义:1mol任何粒子的粒子数(同种微粒)
(2)符号:NA
(3)单位:mol-1
(4)近似值:6.02×1023mol-1
(讲)不同的方法测出的NA的具体数值略有不同,但近似值约为6.02×1023mol-1,常用近拟值进行有关计算,但要表示确切数目时,只能用NA表示。
4、N=n·NA
粒子数目N与物质的量n成正比。粒子数目越多,表示物质的是n值越大。
(设问)1mol物质的质量有什么规律吗?
[板书]例:假设甲、乙两原子的质量分别为m1、m2,
的质量为mC,则甲、乙两原子的相对原子质量A1∶A2=m1∶m2
(讲)结论:原子的相对质量之比=原子的实际质量之比
[板书] 12 ∶ 16 ∶ 32
1个
原子 ∶ 1个O原子 ∶ 1个S原子
↓NA倍 ↓NA倍 ↓NA倍
1mol 12C 1mol O 1mol S
质量: 12g 16g 32g
我们可以推知1mol O2的质量为32g,1mol NaCl的质量为58.5g;对于离子来说,由于电子的质量很小(me=9.1×10-28g),当原子得到或失去电子变成离子时,电子的质量可略去不计。因此1mol Na+的质量为23g,1mol SO42-的质量为96g。
(讲)结论:1mol任何粒子或物质的质量,以克为单位时,其数值都与该粒子的相对原子质量或相对分子质量相等。
(过渡)1mol物质是这样的,2mol、3mol物质的质量怎么计算呢?人们引入一个物理量解决这个问题。
[板书]5、摩尔质量
单位物质的量的物质所具有的质量。
符号: M
单位:g·mol-1或kg·mol-1

例1、24.5g H2SO4的物质的量是多少?
解:

例2、71g Na2SO4中含有Na+、SO42-的物质的量是多少?
解:
Na2SO4=2Na++SO42-
n(Na+)=2n(Na2SO4),n(SO42-)=n(Na2SO4)

n(Na+)=2n(Na2SO4)=1mol,
n(SO42-)=n(Na2SO4)=0.5mol。
例3、1.7g NH3中分子数与__________g O2中所含分子数相当。
(设问)分子数相等,示意着NH3与N2的什么相等。(提示:N=n·NA,分子数相等即物质的量相等。)
解:

∴m(O2)=n(O2)·M(O2)=3.2g