39．【生物——选修1：生物技术实践】（15分）

　　玉米（2N＝20）是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、玉米胚芽油等产品．下面图甲表示玉米深加工流程，图乙表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式，请回答下列问题．

　　（1）玉米秸秆中的纤维素在纤维素酶的作用下最终被水解成葡萄糖才能供给酵母菌利用，纤维素酶是由3种组分组成的复合酶，其中的________可将纤维二糖分解成葡萄糖．纤维素分解菌能合成纤维素酶，人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌．分离纤维素分解菌常用的方法是_________；其实验流程是：土壤取样→选择培养→_________→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．

　　（2）使用选择培养基从土壤中分离纤维素分解菌，对培养基的要求是_____________．如果还要对土壤中该类微生物进行计数，则接种方法是_________________________．

　　（3）玉米胚芽油不易挥发，宜选用压榨法或________法从玉米胚芽中提取．

　　（4）在育种过程中，若改变图乙?过程所使用的培养基中的____________________，则可能不会形成愈伤组织，而是形成胚状体．若愈伤组织没有形成根，但分化了芽，其原因可能是____________________